Традиційно перед Великоднем попит на курячі яйця зростає, адже вони є головним інгредієнтом для випікання пасок та створення крашанок.
Журналісти телеканалу «Конкурент Волинь» вирушили на луцький ринок, аби дізнатися, скільки зараз просять за десяток та чи «кусаються» ціни цього року.
Ще на початку 2026 року вартість яєць на Волині била рекорди, подекуди сягаючи 120 гривень за десяток. Проте зараз ситуація на ринку значно приємніша для гаманців покупців. Попри наближення свята, ажіотажного підвищення цін не спостерігається.
На прилавках ринку ціни на домашні та «державні» (фермерські) яйця майже зрівнялися:
- Домашні яйця зараз коштують в середньому 75 гривень за десяток. Продавці зазначають, що ціна на них навіть дещо впала.
- Фермерські яйця пропонують по 72 гривні за десяток.
Деякі покупці зізнаються, що почали купувати яйця заздалегідь, побоюючись традиційного передсвяткового здорожчання, проте наразі вартість залишається стабільною.
Чому ціни не ростуть?
Продавці пояснюють таку ситуацію природними чинниками. Завдяки різкому весняному потеплінню кури почали нестися активніше, що збільшило пропозицію на ринку.
На питання, чи підніметься ціна безпосередньо перед самою Пасхою, торговці дають оптимістичні прогнози.
«Думаю, що ні. До Великодня ціна не підвищиться, бо товару багато, кури добре несуться», – запевняє одна з продавчинь домашньої продукції.
Лучани ж у середньому планують купувати по 3-4 десятки яєць для святкових потреб, відзначаючи, що порівняно з січнем нинішня ціна є набагато доступнішою.
