Фахівці відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Черкаського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області спільно з представниками відділу освіти Чигиринської міської ради провели комісійні обстеження закладів освіти Чигиринської територіальної громади.
Такі обстеження проводяться, аби усунути потенційні ризики виникнення надзвичайних ситуацій, пов’язаних зі спалахами інфекційних захворювань, не допустити ускладнення санепідситуації в районі, повідомляють у ГУ Держпродспоживслужбі Черкаської області.
Під час перевірок особливу увагу приділено:
- організації гарячого харчування дітей;
- дотримання щоденного меню відповідно до примірного сезонного меню;
- виконання норм харчування згідно з постановою № 305.
Зокрема перевірено приміщення закладів освіти щодо безпечності умов перебування дітей і персоналу в найпростіших укриттях.
Основні види порушень:
– частково потребує заміни кухонний посуд і дошки для розробки харчових продуктів;
– не забезпечено впорядковане зберігання й маркування інвентарю для прибирання в санвузлах і на харчоблоці згідно з його функціональним призначенням;
– відсутні інструкції з приготування й використання дезінфекційних засобів та невпорядковане зберігання мийних і дезінфекційних засобів;
– відсутній добовий запас харчових продуктів в укриттях відповідно до змін, внесених до постанови КМУ від 24.03.2021 року № 305;
– потребує генерального прибирання приміщення для зберігання харчових продуктів в укритті.
За результатами комісійних обстежень керівникам закладів направлено пропозиції щодо усунення порушень. Інформація про результати обстежень направлена начальникові відділу освіти Чигиринської міської ради.
Також спеціалісти Держпродспоживслужби провели інформаційно-роз’яснювальну роботу з питань дотримання правил особистої гігієни, профілактики гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь, розповсюдили пам’ятки.
