Це останній день "Молодості".
Ресторан-кафе “Молодість” оголосив про закриття.
Заклад на Павлівській площі працює останній місяць. Про це пишуть у соціальних мережах “Молодості”. Одночасно із харківською “Молодістю” закриється й “Одеська”. Обидва входили до мережі закладів Алекса Купера і працювали з 2016 року.
Причин закриття власник не пояснив. Натомість в Одесі він зараз запускає ресторацію Татар Бунар.
Як писав Kharkiv Todау, харківська “Молодість” відкрилась на першому поверсі Центрального універмагу у 2021 році. Вона працювала цілодобоово до повномасштабного вторгнення.
Інтер’єр ресторану переносив відвідувачів у часи 90-х. Незвичайною частиною дизайну став автобус ПАЗ, у якому розташовано кілька столиків.
Меню було досить просте і домашнє: “мамин борщ”, “пельмені на всю стипендію”, вафельний торт та інші страви, що нагадували дитинство або юнацькі роки.
Нещодавно на Салтівці закрився ресторан “Небо”. Власники визнали, що вести бізнес у Харкові зараз надскладно.
